FANNY
PENTEL
A L'OMBRE DU NOISETIER
A L'OMBRE DU NOISETIER
Installation générative et collaborative / ATELIER BOUiLLON
Juillet/septembre 2022.
Soutenu par Lille 3000 / UTOPIA 2022
https://utopia.lille3000.com/caps/cap-autour-des-remparts-3/
Un banquet participatif pensé pour donner à voir, à sentir et à penser notre rapport à la nature. Un temps long de la pratique artistique pour tenter de tisser à nouveau des savoir-faire perdus. Le temps de la contemplation, de l’amusement, de l’art de la table. Cette utopie trouve sa source dans l’imaginaire collectif de l’atelier BOUiLLON.
À l’heure où l’on fuit, comment redonner une place centrale à la nature ?
Une table-paysage, en mouvement, il y pousse de la mousse, des tissus s’imprègnent des bains de teinture végétale. Des formes et des images apparaissent sur des éléments naturels avant de disparaître lentement. La lenteur végétale vient percuter l’impatience de nos estomacs. Les assiettes, les plats et les couverts sont en mouvement constant comme pour échapper à la main du spectateur.
“C’est ainsi, dans ce « théâtre gastronomique » qu’évoque Jean-Pierre Dupuy, que s’exprime l’art de la cuisine : depuis le menu qui manie métaphores, métonymies, hyperboles, jusqu’aux rites de consommation, au décor de la salle qui devient lieu de culture, il nous retrace les éléments qui font du repas du Chef, une manifestation artistique dont les convives sont aussi les acteurs.”
Cohen Évelyne, Csergo Julia, « L’Artification du culinaire », Sociétés & Représentations,
2012/2 (n° 34), p. 7-11. DOI : 10.3917/sr.034.0007.
URL : https://www.cairn.info/revue-societes-et-representations-2012-2-page-7.htm
Mécanisme et fruits gravés / Julie Machin
Mécanismes et structures / Hadrien Téqui
Céramiques et sponge cake / Sarah Penahouat
http://base.ddab.org/sarah-penanhoat
Cubes de mousse / Yongkwan Joo
Céramiques et sculpture de glace / Dany Ropart
Sculpture végétale, antotypes et impressions 3D / Fanny Pentel